Carne di razza piemontese, la battuta di Fassona Formento ha un gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Provala con un filo d’olio extra- vergine, sale, pepe e succo di limone rimarrai sorpreso dalla bontà di un piatto semplice e facile da preparare.
Ideale come antipasto o come secondo accompagnato da un delizioso contorno di verdure.
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